エコ茶会2017

「地球にやさしい中国茶交流会」（通称 eco茶会）が今年も大盛況でした！

7、8日と連日、開催地である浅草に開場から乗り込み!?、セミナーやミニイベントのはしごをしながら、合間に各ショップをのぞいてきました。

毎回楽しみにしているセミナーですが、今年受講させていただいたのは、

林聖泰さんの「鳳凰単叢の香りと味の科学」

浦山尚弥さんの「茶作り目線で考える台湾茶のおいしい淹れ方」

工藤佳治さんの「お茶いれ達人になる」

まうぞうさんの「台湾茶はあと二年で終了?!」

中国茶の世界では”雲の上の存在”である先生方のセミナーは、知識を学ぶこと以外にも、自分の中の”気づき”や”発見”、”軌道修正”など、考えさせられることがいっぱいでした。

体が２つ、３つあれば、ほかにも受講したいセミナーや参加したい茶席がまだまだあり・・・(涙）

年々工夫され、グレードアップしていくeco茶会。

関係者の方々のご尽力に感謝・感謝です♡