今日のサロン

 

ようやく秋らしくなり、ちょっと焙煎が効いた烏龍茶が美味しい季節になりました🎵

 

今日のサロンは、中国三大烏龍茶のひとつ、広東省の

~鳳凰単叢 桂花香~

~鳳凰単叢 鴨尿香~

 

桂花香は、今の時期にぴったりの金木犀の香り

鴨尿香は、あまりの香りのよさに茶農が茶木を盗まれるのを恐れて誰も興味を示さないネーミングにして茶木を守ろうと考えた変わり種

 

スイーツは、白・黒2種のタピオカ入りココナッツミルク

 

雷雨のなか、サロンではいつもながら賑やかに会話の花が咲きました