岩茶研究セミナー

武夷岩茶研究セミナー第2回目

オンラインなので、今日もPC横に茶器のセッティングを〜

 

今回のテーマは、"大紅袍をひも解く"

 

諸説ある伝説やルーツ、売り手の思惑やら、先達への配慮やら…

なんて厄介なお茶なんだろう💦😅

 

もし、「大紅袍ってどんなお茶ですか？」って聞かれたら、とても一言では話せる自信がない😓

初心者には "めんどくさっ！"って思われて敬遠されそうだし、岩茶ファンの場合は話尽きず日をまたぎそう…

 

ホンモノとかニセモノとか、そういった概念から乖離したお茶だから、いろいろなタイプの大紅袍を飲んで、本当に美味しいと思えるモノを自分の"大紅袍"にすればいい❣️

 

"百聞は一飲に如かず" だからね〜😊